E ai gente. .. :)
Eu sou a Layslla Lima, e agora também faço parte do Aí Que Tá.
Nessa minha primeira postagem, vou passar pra vocês duas receitas rápidas e práticas para arrasar no dia dos namorados.
Vamos começar...
Arroz cremoso:
Em uma panela, aqueça 1 colher de margarina, 1/2 cebola picada e refogue. Acrescente 1 e 1/2 chácara de arroz e continue refogando.Depois despeje 2 xícaras (chá) de água quente, abaixe o fogo e deixe secar totalmente com a tampa semiaberta.
Acrescente 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno e espere secar.
Junte 1 tomate picado, 1/2 xícara de ervilhas, 2 colheres (sopa) de queijo ralado. Misture bem e desligue o fogo.
Tempere com sal e salsinha a gosto.
DICA: Fica muito gostoso com tirinhas de frango empanado.
Agora, para adoçar um pouquinho esse dia, vou passar também uma dica de sobremesa.
Mousse de Baunilha com Creme de Papaia:
Você vai precisar de;
- 3 gemas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Para a Cobertura;
- 2 litros de soverte de creme
- 2 papaias sem casca e sementes
- Para Preparar:
Bata no liquidificador as gemas, a essência de baunilha, o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Passe a mistura para uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
Distribua até a metade de taças individuais.
Na hora de servir, bata no liquidificador o sorvete com papaia, complete as taças e sirva em seguida.
DICA: Para decorar, corte pequenos cubinhos de mamão e coloque-os no centro da taça com uma folhinha de hortelã.
Tempo de preparo: 30 minutos.
E bom apetite!
Essa foi minha postagem de hoje, espero que tenham gostado!
Até a próxima postagem!
Até a próxima postagem!
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